Голден Делішес (Golden Delicious)
Голден Делішес (Golden Delicious) належить до тих небагатьох сортів-довгожителів, на яких не впливає віяння моди. У багатьох країнах він залишається сортом №1 (Італія, Франція). Голден Делішес – сорт принца походження, що з’явився в 1905 в східній Вірджинії А.Х. Моллінгсом із сіянцями невідомого походження.
20 лютого 1995 року резолюція сенату про сорт Голден Делішес була прийнята як офіційний статус символів штату Західна Вірджинія. З 1972 навколо Клей проводить щорічний фестиваль, присвячений цьому сорту яблук.
2010 року італійський консорціум оголосив, що різновиди геному повністю розшифровані. Станом на 2010 рік ген Голден Делішес став найбільшим розшифрованим геномом рослин: він містить 57000 генів, що більше, ніж у будь-якій іншій дослідній рослині.
Його давно вирощують і в Україні, зазвичай у Криму, степовій зоні та західному Лісостепу, де він виявляє всі свої позитивні якості і з року в рік радує виробників постійними врожаями, а покупців – гарними смачними плодами, які довго зберігаються і використовуються не тільки для споживання . Новинки, а й для переробки.
Плоди середнього та більшого середнього розміру (120-190 г), середньої одномірності, подовжено-округло-конічні, зеленувато-жовті, з позначеними пробковілими світло-коричневими сочевицями, іноді з незначним помаранчевим рум’янцем та іржавою сіткою. Шкірка середньої товщини, щільна, еластична, гладка, суха. М’якуш жовтувато-кремовий, щільний, дрібнозернистий, соковитий, ароматний відмінного кислувато-солодкого смаку (4,5-4,6 бала).